Чем отличается бокал от фужера

Многие и не задумываются об отличиях бокала от фужера, считая этот вопрос элементарным. Но первая ассоциация (бокал – под вино, фужер – под шампанское) не раскрывает и малой толики всей правды о взаимоотношениях этих двух знаменитых представителей столовых приборов. Чтобы осветить этот вопрос полностью, обратимся к этимологии.

Читать далееЧем отличается бокал от фужера

Как приготовить суп харчо

Содержание:
Ингредиенты для приготовления классического супа харчо.
Приготовление классического супа харчо.
Приятно получить к обеду как первое, так второе, и десерт. Но чем удивить себя и своих близких на этот раз при приготовлении жидкого блюда? Простые бульоны были, супы были, щи, борщ и прочее – все это вы проходили. Тогда вам стоит воспользоваться рецептом ниже и приготовить настоящий суп харчо! (См. также: Как приготовить вкусный борщ)
Не смотря на неприглядное название этого супа, вы удивитесь тому, насколько он вкусен и как быстро входит в топ любимейших блюд семьи. Кроме того, это блюдо не сложно готовить. Нельзя поспорить с тем, что, как и любой другой суп, харчо можно разнообразить и вместо стандартного рецепта использовать рецепт супа харчо с орехами или яйцами, заменить говядину бараниной, или курицей, или вовсе рыбой и т.д.
Как приготовить суп харчо

Читать далееКак приготовить суп харчо

Чем отличается борщ от свекольника

Борщ – это не просто национальное украинское блюдо, а часть культуры этого народа. Украинцы – настоящие мастера в приготовлении борща, им известны десятки его рецептов. Один из главных ингредиентов борща – свекла. Но из нее также можно приготовить и другое первое блюдо – свекольник. Есть ли разница между свекольником и борщом, или это одно блюдо, которое имеет два названия?

Читать далееЧем отличается борщ от свекольника

Как приготовить зразы из рыбы и грибов

Содержание:
Ингредиенты для приготовления рыбных зраз с грибами.
Приготовление рыбных зраз с белыми грибами – шампиньонами.
Есть много вариантов приготовления праздничных блюд, но мало кто пользуется рыбными рецептами, а зря! Из рыбы можно приготовить уйму рецептов, например, рыбные зразы. Однако если простые рыбные зразы подойдут для простого семейного вечера с родственниками, то для гостей хочется приготовить что-то более интересное. (См. также: Как приготовить плов)
Потому для вас сегодня представляем вкуснейший рецепт рыбных зраз с грибами. Приготовление несложное, все делается достаточно быстро и на одном дыхании. Хотя если для вас этот рецепт покажется сложным, то воспользуйтесь нашим рецептом приготовления пиццы по-домашнему.
Как приготовить зразы из рыбы и грибов

Читать далееКак приготовить зразы из рыбы и грибов

Как приготовить шоколадную колбасу

Содержание:
Из чего можно приготовить шоколадную колбасу.
Как приготовить шоколадную колбасу.
Шоколадная колбаса для многих ассоциируется с детством, когда мама готовила для нас, детей эту домашнюю вкуснятину. Сказать честно, покупная шоколадная колбаса мне никогда не нравилась, но если она домашняя – совсем другое дело. Возможно, изготовители не знают, как приготовить шоколадную колбасу правильно? Тогда им нужно подсказать! (См. также: Как приготовить домашнюю колбасу)
Если вы никогда не пробовали и не делали шоколадную колбасу, вам необходимо сделать это. У шоколадной колбасы нет ничего общего с мясной колбасой (а то решите, что автор текста сошла с ума и наверняка поливает колбасу шоколадом), кроме формы – вытянутой и круглой, хотя, по сути, шоколадная колбаса получается в разрезе овальной, нежели круглой.

Из чего можно приготовить шоколадную колбасу.

Шоколадная колбаса – лакомство вкусное, но теперь его необходимо готовить не вашей маме, а лично вам. Умеете? Если нет, пора начать учиться, тем более это не сложно. Чтобы приготовить шоколадную колбасу, необходимо приобрести следующие продукты:
— Масло (маргарин) 2 пачки,
— Печенье (самое простое) 800-1000 грамм, (См. также: Как приготовить печенье по-домашнему)
— Молоко 8 столовых ложек,
— Яйца 4 шт.,
— Какао 4 средние ложки,
— Сахар 4-6 столовые ложки. (См. также: Как приготовить Твикс)
Как приготовить шоколадную колбасу

Читать далееКак приготовить шоколадную колбасу

Как приготовить капусту

Содержание:
Рагу из капусты.
Квашеная капуста.
Соленая капуста.
Блюда из капусты.
Особенности приготовления капусты.

Рагу из капусты.

Если перед вами встает вопрос о том, что приготовить из капусты, не стоит долго думать, начинайте готовить рагу. Это не только вкусное, но и полезное блюдо. Вариантов его приготовления масса, можно найти рецепт овощного рагу, и можно приготовить рагу с мясом. Многие придумывают свой собственный рецепт рагу, который становится домашним шедевром. (См. также: Как шинковать капусту и как тушить капусту)
Итак, для приготовления рагу, вам потребуется:
Капуста 700-800 гр.,
Картофель 300-400 гр.,
Помидоры 500 гр.,
Болгарский перец 1-2 шт.,
Морковь 1-2 шт.,
Лук 1-2 шт.,
Соль, зелень, приправы.
По желанию вы можете добавить и грибы, и несколько видов капусты и мясо.
Как приготовить капусту

Читать далееКак приготовить капусту

Чем отличаются сырники от творожников

Дети меньше всего любят те продукты, которые приносят большую пользу их здоровью. Одни из самых  «нелюбимых» в этом списке – молоко и творог. Они содержат в своем составе много кальция, который так необходим для неокрепшей опорно-двигательной системы ребенка. Но заботливая мама знает, что если творог в свежем виде ее малыш уж точно есть не будет, то от сырников откажется вряд ли.

Читать далееЧем отличаются сырники от творожников

Как сделать вино из винограда

Содержание:
Подготовка к изготовлению вина в домашних условиях
Процесс изготовления домашнего вина
Не стоит думать, что люди, которые интересуются рецептами собственноручного приготовления вина – это алкоголики. Как правило, это интеллигентные, образованные представители общества, готовые потратить время и силы, чтобы получить натуральный, полезный продукт, способный придать особый душевный настрой любой дружеской вечеринке, на что не всегда способны бутылочные аналоги, произведенные в промышленных условиях. (См. также: Как сделать лизуна)
Одним из наиболее популярных напитков является виноградное вино, которое иначе называют солнечным нектаром. Оно способно не только доставить удовольствие своим изысканным вкусом, но и дает возможность бороться с анемией, гипертонией, присутствием в организме радиоактивных изотопов. Знаете, как сделать вино из винограда самостоятельно? Если нет, изложенный ниже материал вам в помощь.

Подготовка к изготовлению вина в домашних условиях

Приготовление домашнего вина, процесс кропотливый, не терпящий суеты и дилетантства, требующий определенных знаний и навыков, а желательно – советов со стороны виноделов со стажем. Большую роль в качестве получаемого продукта играет роль исходный виноматериал – виноград, который, желательно, должен быть именно винных сортов. Напиток, изготовленный из таких ягод, отличается чрезвычайно изысканным послевкусием и неповторимым ароматом.
Нужно соблюдать правила сбора винограда – снимают гроздья, которые обязательно при этом должны быть сухими, с белым налетом, до наступления первых морозов. Обычно – это начало октября.
Перед тем, как делать вино из винограда, необходимо подготовить сам виноград, который ни в коем случае не следует мыть, так как именно поверхностная пленка содержит основные вещества, обеспечивающие качественное брожение. Ягоды отделяют от кисти, поскольку если давить виноградины вместе с веточками – напиток приобретет горьковатый, излишне терпкий вкус. Сухие и покрытые плесенью ягоды нужно удалить, чтобы не испортить вино. (См. также: Как сделать яйца из гипса)
Как сделать вино из винограда

Читать далееКак сделать вино из винограда

Как сохранить лекарственные свойства меда

Содержание:
Как теряются полезные свойства меда.
При какой температуре необходимо хранить мед.
Выбираем емкость для хранения меда.
Где можно хранить мед.
Любому человеку, который занимается своим здоровьем, необходимо знать, как правильно нужно хранить такой продукт как мед, чтобы он не потерял своих лечебных и полезных свойств. Существует определенные правила, которые следует учитывать при его хранении. Для начала необходимо запомнить, что у меда есть три основных врага – это свет, высокая температура и влажность. Как сохранить лекарственные свойства меда? (См. также: Как хранить мед)

Как теряются полезные свойства меда.

Солнечный свет не должен попадать на тару, в которой хранится продукт. При попадании на него солнечных лучей происходит разрушение витаминов и ферментов – это лишает продукт самых важных составляющих, которые имеют лечебное и противомикробное действие. При этом не меняются ни вкусовые качества, ни внешний вид, но, увы, потеряны все лечебные свойства. По этой причине стоит задуматься, покупать ли лечебный продукт в стеклянной таре, расположенный на освещенной солнцем витрине.
Как сохранить лекарственные свойства меда

Читать далееКак сохранить лекарственные свойства меда

Как приготовить мармелад

Содержание:
Как приготовить мягкий мармелад.
Как приготовить твердый мармелад.
Из чего делать мармелад.
Что вы всегда с удовольствием покупаете к чаю? Наверняка печенье и конфеты быстро приедаются. Зато есть такие кондитерские изделия, которые не могут надоесть, например, мармелад. Кроме того, удобно, что мармелад можно не только купить, но и сделать самостоятельно, и при этом получится ничуть не хуже, чем покупной мармелад. (См. также: Как приготовить Твикс)
Мармелад может быть мягким, а может быть и твердым. В зависимости от того, какой результат вы хотите получить, будет зависеть процесс приготовления мармелада. Потому стоит сначала определиться, либо сделать и тот мармелад, и другой.
Как приготовить мармелад

Читать далееКак приготовить мармелад